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les petits plaisirs de la vie

Archive pour produits locaux

Marché de Beloeil, Mirepoix …

Marché public Beloeil Ferme la Bourrasque

Dimanche dernier, j’avais envie d’un brunch pas trop loin de la maison dans un décor champêtre. Allez hop! Direction le vieux Beloeil, le long de la rivière Richelieu, un quartier bucolique où j’aime flâner. Premier arrêt, le marché public dominical de la rue Saint-Jean-Baptiste regroupant une quinzaine de producteurs locaux de 10 h à 15 h jusqu’au 29 septembre.

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FOU D’ICI une épicerie urbaine

Canellonis FOU D'ICI

Canellonis de la Cornetteria disponibles au comptoir de pâtisserie FOU D'ICI

FOU D’ICI, une épicerie urbaine branchée sur les besoins d’une clientèle active, épicurienne et soucieuse de son alimentation, a ouvert ses portes au coeur du Quartier des Spectacles de Montréal en novembre. Une sélection de produits de qualité provenant principalement du terroir québécois se trouvent dans les espaces boucherie, poissonnerie, fromagerie, garde-manger, potager et boulangerie. Le chef Daren Bergeron et sa brigade expérimentée offre une cuisine à consommer sur place à l’intérieur et cet été à l’extérieur ou pour emporter à la maison. Cette cuisine est à la fois simple et épurée, de plus, tout est frais du  jour et préparé avec des produits locaux. Je vous invite à faire le circuit gourmand avec son chef.

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