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les petits plaisirs de la vie

Archive pour Coup de Pouce

Gâteau renversé à l’ananas

Gâteau renversé à l'ananas, Les recettes secrètes de nos mères, Coup de Pouce

Gâteau renversé à l'ananas, une recette du livre Les recettes secrètes de nos mères

Une odeur de fruits caramélisés embaume l’air de la maison alors que je rentre de l’école. Ma mère a fait du gâteau renversé à l’ananas, mon préféré. C’est jour de fête, exit Bobino! Je tourne autour comme le chat fait avec la souris. Je trempe le bout de l’index dans le sirop qui coule sur l’assiette puis le porte à ma bouche rapidement pour ne pas perdre une goutte du nectar. Une exquise sensation de plaisir irradie mon palais et ma langue. Maman m’ayant surprise en pleine action, me réprimande un peu « Caro cesse de pignocher dans l’assiette. C’est pour le dessert, prends une pomme pour ton goûter ». Chez moi, on prenait le goûter et non une collation, on prenait en famille le repas du soir à sept heures et non à cinq comme dans les autres familles. Lire le reste de cette entrée »

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Mes coups de cœur Coup de Pouce

Croustade fraises et rhubarbe Coup de Pouce

Croustade fraises et rhubarbe Coup de Pouce

Ce billet est un échange de visibilité avec le portail MokaSofa

J’ai été contactée par Coup de Pouce qui m’a proposé de présenter mes cinq coups de cœur. Un choix difficile car j’aime beaucoup les recettes Coup de Pouce.  J’ai donc choisi 5 recettes de saison qui permettent d’utiliser des produits locaux. Étant donné que nous sommes en pleine saison de rhubarbe et fraises et que j’ai de la rhubarbe dans mon jardin, voici ce que je vous ai sélectionné et préparé.

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