CuisineEtc

les petits plaisirs de la vie

Archives de salade

Salade de betteraves aux agrumes

salade de betteraves aux agrumes et chou chinois

Jeudi dernier, je suis allée récupérer mon premier panier d’hiver bio local, rempli de belles tomates, d’ail, de betteraves, de poireaux, de pommes de terre, de feuilles de kale, d’un chou chinois, d’un chou-fleur et d’un panier de pommes Spartan.   Lire la suite »

Poulet rôti à la Gordon Ramsay et sauce à la KristelsKitchen

Cuisse de poulet et salade à la Gordon Ramsay et sauce BBQ à la KristelsKitchen

Cuisse de poulet et salade à la Gordon Ramsay et sauce BBQ à la KristelsKitchen

Hier soir, j’ai servi à mes hommes du poulet rôti comme je le fais régulièrement mais avec la {Gordon Touch}, visualiser la vidéo . Habituellement, j’utilise des herbes de Provence, du sel, du poivre, un oignon entier et de l’huile d’olive. Quant à la sauce, c’est la recette de KristelsKitchen, une blogueuse que j’ai rencontrée dans un autre genre de BBQc dont je vous parlerai bientôt. Lire la suite »

Qu’est-ce qu’on mange? Des restes

restes de nourriture, recettes de cuisine

Restes de la semaine

Cuisiner, c’est aussi l’art d’apprêter les restes! Avec un peu de créativité et un soupçon de gourmandise, il est facile de créer des plats fabuleux. Voici quelques idées avec mes restes de la semaine dernière . Je vous invite à me faire parvenir vos trouvailles. Lire la suite »