CuisineEtc

les petits plaisirs de la vie

Archives de cuisine vegane

Lentilles et légumes à l’indienne

paniers bio locaux

Avec mon premier panier bio local, voici ce que j’ai cuisiné pour me réchauffer le corps et l’âme. Un petit plat végane réconfortant et un voyage beau, bon, pas cher en Inde. Je l’ai accompagné d’une recette de riz basmati provenant du site Épices de cru  Lire la suite »

Salade de betteraves aux agrumes

salade de betteraves aux agrumes et chou chinois

Jeudi dernier, je suis allée récupérer mon premier panier d’hiver bio local, rempli de belles tomates, d’ail, de betteraves, de poireaux, de pommes de terre, de feuilles de kale, d’un chou chinois, d’un chou-fleur et d’un panier de pommes Spartan.   Lire la suite »

Moussaka végétalienne

aubergine

Hier, j’ai fait un voyage en Grèce car cuisiner puis savourer un plat étranger, c’est une façon de voyager comme me disait dernièrement ma copine Chantal. Étant donné que je suis tout à fait d’accord avec cette affirmation, en cette journée d’automne, je me suis offerte une petite virée dans un pays chaud, histoire de me réchauffer le corps et l’âme! Lire la suite »

Tapenade de Yannick

tapenade_aqua

Yannick est un copain de mon fils Julien lorsqu’il a apporté à la maison un pot de cette délicieuse tapenade préparée par sa maman lors de la soirée tapas de mon fils en visite au Canada, je n’ai pas cessé de le harceler jusqu’à ce que n’obtienne la recette. Merci infiniment Yannick!

Comme vous l’aurez remarqué, j’ai décidé de joindre deux de mes petits plaisirs de la vie, la cuisine et la peinture dans mes billets au lieu de la photographie et de reprendre mon blogue que j’ai négligé depuis trop longtemps. Parce que dans la vie, il n’y a pas que des petits plaisirs et il faut bien l’accepter. Lire la suite »