CuisineEtc

les petits plaisirs de la vie

Les coulisses de la bouffe


Cirque du Soleil

La semaine dernière, j’ai répondu à l’invitation de Marie-Josée Gagnon, Chargée de la relation client – Événements au Cirque du Soleil à visiter les coulisses des partenaires bouffe et boissons de la première Mondiale de Michael Jackson The Immortal World Tour. Pour ce party VIP, l’équipe Évènements du Cirque du Soleil et ses partenaires ont créé une ambiance évoquant l’univers de Michael Jackson, une continuité à l’expérience scénique. Voici en vidéo la vision de partenaires bouffe et boissons du Cirque. L’incroyable mise en scène de l’Auberge sur la route avec son train de barbe à papa, son Giving Tree, son loup garou de chocolat et le cidre de glace Neige transformé en trou normand avec de l’azote liquide.

Il y en avait pour tous les goûts, en voici quelques-uns.

Ceviche de Rosalie, Cirque du Soleil, Michael Jackson The Immortal World Tour

Ceviche de saumon et turbot de Rosalie

Cubes de saumon dans un gant Michael Jackson, Auberge sur la route, Cirque du Soleil, Michael Jackson The Immortal world Tour

Cubes de saumon dans un gant Michael Jackson, Auberge sur la route

Raclette fumée sous cloche de verre de l'Europea, Cirque du Soleil, Michael Jackson The Immortal World Tour

Raclette fumée sous cloche de verre de l'Europea

Pétoncles Pec-Nord de la Baie-Jacques-Cartier, caviar Tobiko et huile de truffe, Fairmount le Reine Elisabeth

Pétoncles Pec-Nord de la Baie-Jacques-Cartier, caviar Tobiko et huile de truffe, Fairmount le Reine Elisabeth

Petits fours avec tube de liqueurs assorties, Pâtisserie de la Gare, Cirque du Soleil, Michael Jackson The immortal World Tour

Petits fours avec tube de liqueurs assorties, Pâtisserie de la Gare

Cup cakes de Gâteaux Cent Façons, Cirque du Soleil, Michael Jackson The Immortal World Tour

Cup cakes de Gâteaux Cent Façons

La foire alimentaire du Foodlab à la SAT

La bouffe de rue et les producteurs bio étaient à l’honneur à la Place de la paix vendredi dernier, j’y ai pris l’apéro et dégusté des tacos curry d’agneau de Grumman 78.

Vin blanc d'Alsace et huîtres Malpèque au FoodLab de la SAT

Vin blanc d'Alsace et huîtres Malpèque au FoodLab de la SAT

Tacos curry d'agneau de Grumman '78, Food Lab à la SAT

Tacos curry d'agneau de Grumman '78

Marché Jean talon

Mercredi 29 septembre avait lieu le lancement du livre de Suzan Semenak Marché Jean-Talon recettes et portraits. Incursion dans l’univers multiethnique du marché au fil des saisons.

Web Télé Métro

Métro a lancé une Web Télé la semaine dernière, j’ai été invitée dans les coulisses de cette initiative 2.o, cette série de trois émissions de cuisine est axée sur le plaisir de cuisiner et la santé. Elle est présentée en direct sur la page Facebook de l’épicier et sera disponible le 6 octobre sur Youtube. Pour plus de détails sur les prochaines web télé, lire mon billet Web Télé en direct sur Facebook.

L'animatrice Katerine Lune Rollet, Web télé Métro, Facebook live Métro

L'animatrice de cette web télé Katerine-Lune Rollet goûte au pavé de saumon de Robert Trottier

2 commentaires»

  La Shirley wrote @

T’aas une belle vie !!!!!

  Caroline Friedmann wrote @

oui ça fait partie des petits plaisirs de la vie


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